3月17日开云体育(中国)官方网站，文化和旅游部公布第六批国度级非物资文化遗产代表性传承东说念主名单942东说念主。其中，叶汉钟被评为茶艺（潮州本领茶艺）国度级非物资文化遗产代表性传承东说念主。

据了解，潮州本领茶艺是流传于广东省潮汕地区的一种茶叶冲泡本事，始自宋代，至清代中期已蔚然成风，并跟着“下南洋”雄师流传到东南亚地区，进而风靡寰宇各地。

“潮州本领茶二十一式”包含准备责任3步、追究冲泡15步、品茶3步，隔离为茶具讲示、茶师净手、泥炉生火、砂铫掏水、榄炭煮水、热水热罐、再温茶盅、茗倾素纸、壶纳乌龙、甘泉洗茶、提铫高冲、壶盖刮沫、淋盖追热、烫杯滚杯、低洒茶汤、关公巡城、韩信点兵、敬请试吃、先闻茶香、暖热细啜、三嗅杯底瑞气圆融。

非遗时期轴

2008年6月7日，广东省潮州市申报的“茶艺（潮州本领茶艺）”经国务院批准被列入第二批国度级非物资文化遗产名录。

2022年11月29日，“中国传统制茶本事过火相干习俗”花样追究入选纠合国教科文组织东说念主类非物资文化遗产代表作名录，茶艺（潮州本领茶艺）为紧要构成部分。 

起原：南边农村报开云体育(中国)官方网站